Антрекот из свинины

Антрекот из свинины, маринованный в соевом соусе с кориандром — это блюдо, в котором классика встречается с изысканными пряными акцентами. Нежное мясо пропитывается ароматным маринадом, становясь особенно сочным и мягким, а кориандр придаёт ему пикантность и лёгкий восточный аромат. Обжаренный до румяной корочки антрекот сохраняет насыщенный вкус и аппетитную текстуру. Это идеальное горячее блюдо для банкетного меню — сытное, ароматное и по-настоящему гастрономическое.